2018年08月03日

8月の上生菓子が揃いました

8月に入り、ますます夏真っ盛りといったところでしょうか。
文銭堂本舗では、毎月6種類の上生菓子をご用意しております。8月の上生菓子から【夏衣】をご紹介します。

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上生菓子【夏衣】


求肥で包んだ皮むき餡を、本葛を使用した「吉野羹」で巻いた涼しげな和菓子です。


・・・お問合せ・ご注文はこちらまで・・・

御菓子司 文銭堂本舗 ぶんせんどうほんぽ
http://www.bunsendo-hompo.com/

(新橋店)東京都港区新橋3-6-14 電話 03-3591-4441

(三田店)東京都港区三田2-13-9 電話 03-3451-6604
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2018年07月25日

【上生菓子】ほたる

涼しげな上生菓子【ほたる】を紹介します。

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柚子風味のきんとん羊羹を錦玉羹でまとめました。
淡雪羹でほたるの光を表現した季節の上生菓子です。


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2018年07月19日

らくがん【はな絵巻】

落雁(らくがん)【はな絵巻】をご紹介します。

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濃茶・味噌・あんず・梅・黒胡麻の5種。

1個から販売、箱入は8個よりございます。

濃茶・味噌・あんず・梅・黒胡麻の五色の餡を、和三盆糖の打ち物種で包みました。
詳しい商品案内はこちらをご覧ください。

「はな絵巻」は、茶人 浅沼宗芙の名付けで、美しい王朝絵巻(掛紙)を共に頂戴しました。
お陰様で、今ではすっかり文銭堂の銘菓となり、多くの皆様のご好評を戴いております。


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