和菓子で、季節の味をお楽しみいただけると幸いです。
＝ 創業祭のお知らせ ＝
来る11月15日、当店は創業満71年を迎えます。
お客様への感謝を込めて、いつもより大きなお大福をお作りします。
すべて国産の原料を使用した人気の豆大福です。
この機会に是非ご賞味くださいませ。
＜豆大々福 売り出し期間＞
2019年11月7日（木）〜15日（金）の8日間
◎11月9日（土曜日）も販売します。
★お問合せ・ご注文はこちらまで
御菓子司 文銭堂本舗 ぶんせんどうほんぽ
新橋店：東京都港区新橋3-6-14 電話 03-3591-4441
三田店：東京都港区三田2-13-9 電話 03-3451-6604
※当日の電話予約はお受けできません。ご了承ください。
来る11月15日、当店は創業満71年を迎えます。
お客様への感謝を込めて、いつもより大きなお大福をお作りします。
すべて国産の原料を使用した人気の豆大福です。
この機会に是非ご賞味くださいませ。
＜豆大々福 売り出し期間＞
2019年11月7日（木）〜15日（金）の8日間
◎11月9日（土曜日）も販売します。
★お問合せ・ご注文はこちらまで
御菓子司 文銭堂本舗 ぶんせんどうほんぽ
新橋店：東京都港区新橋3-6-14 電話 03-3591-4441
三田店：東京都港区三田2-13-9 電話 03-3451-6604
※当日の電話予約はお受けできません。ご了承ください。
2018年06月25日
2018年06月24日
2018年06月23日
なぜ、ドリアンで餡を作ろうと思ったのか？
ポスターの反響をいただいている【新虎焼】ドリアンです。
そもそも、ドリアンで和菓子を作ろうと思ったのはなぜか？
社長に聞いてみました。
近日発売予定。帯デザイン案です。
「将来、和菓子は国際化していくだろう。そのとき、各国の材料で和菓子の精神や技法を再現する必要がある。そう考えて新虎焼では色々な素材に挑戦している。果物の王様といわれるドリアンもそのひとつなんだ。」
・・・との答え！ドリアンを食べたことがある方もない方も、楽しみに待っていてくださいね。
そもそも、ドリアンで和菓子を作ろうと思ったのはなぜか？
社長に聞いてみました。
近日発売予定。帯デザイン案です。
「将来、和菓子は国際化していくだろう。そのとき、各国の材料で和菓子の精神や技法を再現する必要がある。そう考えて新虎焼では色々な素材に挑戦している。果物の王様といわれるドリアンもそのひとつなんだ。」
・・・との答え！ドリアンを食べたことがある方もない方も、楽しみに待っていてくださいね。
